Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Безумно вкусные картопляники с мясом

Представляем вашему вниманию рецепт отличных пирожков с начинкой из мясного фарша.

Готовятся они проще простого. Вы с легкостью сможете сделать блюдо, которым будут довольны и взрослые, и дети. Пирожки получаются очень сытными, аппетитными, их хочется есть ещё и ещё. Особенно вкусны они горячие со сметанкой. Начинку можно выбирать любую. Если вы хотите вариант полегче, то можете взять: грибы, квашеную капусту, творог или зелёный лук с яйцами. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 200 г муки
  • 1 луковица
  • 200 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • зелень по вкусу
  • растительное масло для жарки

Начинаем процесс

  1. В первую очередь очищаем картофель, отправляем в подсоленную воду и отвариваем его. После чего измельчаем, с помощью блендера, в пюре.
  2. Мелко нарезаем лук и помещаем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем до золотистого цвета.
  3. Затем отправляем к нему фарш и тушим всё до готовности. Следует периодически размешивать лопаткой.
  4. Измельчаем зелень и отправляем в ту же сковороду. Солим, перчим и прогреваем ещё 1-2 минуты. После чего снимаем с огня.
  5. Когда наше пюре немного остыло, добавляем яйцо, муку, соль, перец и замешиваем мягкое картофельное тесто.
  6. Рабочую поверхность присыпаем мукой и скатываем валик из полученной массы. Нарезаем на кусочки. И из каждого делаем лепешку. В центр кладем мясную начинку, защипываем края и формируем пирожки.
  7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем в неё наши картопляники. Обжариваем с 2 сторон до золотистого цвета.
  8. Готовое блюдо подаем со сметаной, молоко или салатом из свежих овощей.

Безумно вкусные картопляники с мясом

Приятного аппетита!


Безумно вкусные картопляники с мясом 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Что может означать руна Ансуз
Модные платья сезона осеньзима 2019-2019 обзор новинок, фото
Декор для фотосессий
Как научиться танцевать лезгинку в домашних условиях
Лямблиоз — лечение народными средствами
Биография, фото, личная жизнь, лучшие роли, жены, дети, рост и вес 2018
Как завязать и носить бандану на голове
Советы для похудения: простые правила стройности
Кейт Уинслет
Сколько лет насамом деле было голливудским актерам, когда они играли подростков
Как преодолеть собственное сопротивление и начать трансформировать свою жизнь
Как перестать ревновать мужа
Процедура под названием горячий маникюр – что это такое на самом деле
Какова совместимость Девы и Близнеца
Карл Лагерфельд представил коллекцию пластмассовой обуви 21.03.2013